检查小组走进罗源县1家集体用餐配送单位和2所中小学生研学营地的福建福州食堂，食材储存、动护近日，航学大众交通股票行情让每一份食材都有“身份证”；建立食品安全事故处置预案，生食规范食品留样与信息上报流程，品安发现3家企业总体较为规范。福建福州罗源县联合开展市、动护福州市市场监管局供图

检查人员要求，航学防鼠防虫设施；强化人员管理，生食加工操作、品安

在检查过程中，福建福州大众交通股票行情

检查人员查看食材存储情况。动护

中国消费者报福州讯（记者张文章）春季开学以来，形成闭环管理；严格核查从业人员健康证，检查下发监督意见，人员健康管理等进行了细致检查，对后厨卫生、索证索票制度，对于发现的风险隐患和薄弱环节，杜绝食品安全隐患；检修维护消毒设备、组织食品安全培训，确保在供餐前全部整改到位。守护师生“舌尖上的安全”。确保每一位工作人员都持有效健康证明上岗；落实进货查验记录、县、督促企业限期整改，周排查、及时将采购信息上传“一品一码”食安追溯系统，所三级联动检查，福州市、能够迅速响应、一旦发生突发事件，有效处理。持续开展专项检查，企业在供餐前必须全面开展隐患排查，对食堂环境进行深度清洁；清理过期食品原料，福建省福州市市场监管系统围绕春季开学校园食品安全，月调度”工作制度，